6. Mencairkan Daging yang Beku
Seringkali jika ingin mencairkan daging yang beku, maka kita menyimpannya di suhu ruang.
Padahal cara tersebut sama sekali tidak direkomendasikan.
Sebaiknya, pindahkan terlebih dahulu daging yang beku ke dalam kulkas bagian bawah (bukan freezer).
Jika daging sudah tidak beku, barulah mengeluarkannya ke suhu ruang untuk selanjutnya Anda olah.
Tanda Daging Kurban Sudah Tidak Segar
Sebagai tambahan informasi untuk Anda, terdapat beberapa ciri daging kurban yang sudah tidak segar, bahkan tak Anda konsumsi.
Berikut ini adalah beberapa tanda daging kurban sudah tidak segar:
1. Daging Mengering