Network
Cara berikutnya yaitu sebelum memasukkan daging kurban ke dalam kulkas, Anda bisa memotong-motongnya terlebih dahulu sesuai takaran.
Sesuaikan dengan porsi makan setiap harinya, sehingga bisa mempermudah Anda untuk mencairkan daging tersebut jika dalam keadaan beku.
4. Menggunakan Wadah Kedap Udara
Menyimpan daging ke dalam wadah kedap udara bisa menjadi alternatif untuk Anda lakukan, sebelum memasukkannya ke dalam kulkas.
Pastikan bahwa wadah yang Anda gunakan sesuai spesifikasi/bahannya sebagai tempat menyimpan makanan.
Hal ini supaya daging tetap segar dan awet serta aman untuk Anda konsumsi tanpa adanya kontaminan dari bahan-bahan kimia tertentu.
5. Bumbui Terlebih Dahulu
Opsi selanjutnya yang bisa Anda lakukan ialah bumbui terlebih dahulu dagingnya sebelum tersimpan ke dalam kulkas.
Dengan membumbuinya, membuat daging menjadi beraroma dan empuk, serta lebih enak ketika Anda mengonsumsinya.
Ada beberapa rekomendasi bumbu-bumbu yang bisa Anda gunakan, seperti minyak zaitun, garam, bawang putih, lemon, hingga garam.
