Network
BALIKPAPAN CITY - Salah satu momen dari peringatan hari raya Idul Adha selain menyembelih hewan kurban, adalah membagikan daging hewan kurban itu sendiri.
Umumnya, setiap orang yang berkurban akan mendapatkan bagian daging sesuai ketentuan di masing-masing tempat penyembelihan.
Lalu, selebihnya untuk orang-orang yang tidak mampu. Baik yang tinggal di lingkungan sekitar ataupun bekerja sama dengan yayasan tertentu.
Baca Juga: Bacaan Doa Menyembelih Hewan Kurban Sesuai Syariat Islam
Tentu saja, nantinya daging ini bisa kita olah dan konsumsi untuk sehari-hari.
Salah satu cara yang biasa kita lakukan agar daging tetap awet, yaitu menyimpannya di mesin pendingin atau kulkas.
Tapi, Sobat Finansialku juga perlu memperhatikan beberapa tips berikut ini supaya daging yang tersimpan di kulkas bisa tetap fresh.
1. Tidak Mencuci Daging
Setelah mendapatkan daging kurban, langkah pertama yang sering kita lakukan adalah mencucinya.
