Baca Juga: Update Harga TBS Sawit Provinsi Riau Berlaku Hingga 31 Januari 2023 Cek Selengkapnya
Cara Membuat
Tumis bawang putih dalam minyak panas hingga harum. Masukkan potongan daging ayam dan aduk hingga berubah warna dan matang. Tambahkan kecap manis, madu, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Tuang air ke dalam wajan dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk selama sekitar 10-15 menit. Matikan api. Ayam Kecap Madu siap disajikan.
3. Ayam Kecap Rica-Rica
Bahan-bahan
500 gram daging ayam, potong menjadi bagian kecil
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus cabai atau sambal cabai
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus tiram